راهنمای سفر به ازمیر

ازمیر در ترکیه شهری دیدنی و بسیار جذاب برای گذراندن سفری خاطره انگیز و فراموش نشدنی است. آثار باستانی، سواحل با ماسه های بسیار زیبا، شهرهای تاریخی، آب های معدنی، کافه ها و رختان نخل، همه و همه از ازمیر، شهری بسیار زیبا ساخته است که توریست ها و گردشگران بسیاری را به خود جذب می کند. آژانس مسافرتی مهرپرواز برای شما مطلبی فراهم آورده است که بتوانید در سفر به تور ازمیر از آن بهترین استفاده را داشته باشید تا بتوانید از سفر خود نهایت لذت را ببرید و خاطره ای به یاد ماندنی را برای خود و همراهانتان رقم بزنید.

موقعیت جغرافیایی ازمیر
ازمیر بعد از استانبول و آنکارا، سومین شهر مهم ترکیه به شمار می رود، و جمعیت آن حدوداً 4.000 نفر می باشد. این شهر بسیار زیبا در ساحل دریای اژه قرار دارد و از جاذبه های گردشگری ترکیه به حساب مب آید. ازمیر دارای مناطق بسیاری است، اما منطقه کناک، بهتر از باقی مناطق تاریخ شهر را به تصویر کشیده است. بعد از استانبول، ازمیر دومین بندر بزرگ ترکیه است.

خلاصه ای از تاریخ ازمیر
شهر باستانی و تاریخی ازمیر دارای تاریخ طولانی و پر فراز و نشیب می باشد. بر اساس حفاری هایی که باستان شناسان انجام داده اند، تاریخ زندگی در این شهر به 6500 سال قبل از میلاد مسیح باز می گردد. بعد از جنگ جهانی اول و شکست امپراطوری عثمانی، با توجه به اینکه اکثر جمعیت این محدوده را یونانی ها تشکیل می دادند،  یونان نه تنها اداره ازمیر بلکه اداره کل ناحیه اژه را بر عهده داشت. آتاتورک در تاریخ 9 سپتامبر 1922 ازمیر را به کشور ترکیه برگرداند، از آن موقع هرسال این روز را به عنوان روز آزادی شهر جشن می گیرند.

اطلاعات ضروری ازمیر
زبان : ترکی
واحد پول : لیر ترکیه
برق : 230 ولت
فرودگاه : فرودگاه بین المللی عدنان مندرس که در 18 کیلومتری جنوب غربی شهر قرار دارد.
شماره های اضطراری : 112

آب و هوای ازمیر
ازمیر دارای آب و هوای مدیترانه ایست و این به معنی تابستان های خشک، طولانی و گرم و زمستان های ملایم و بارانی است. میانگین بارش سالانه 686 میلی متر می باشد که 72% آن در ماه های آبان تا اسفند اتفاق می افتد. بیشترین دمای هوا در زمستان بین 10الی 16 درجه است. در تابستان گاهی دمای هوا به بالای 40 درجه می رسد اما معمولاً مابین 30 الی 36 درجه است.

بهترین زمان سفر به ازمیر
با وجود اینکه ازمیر تابستان های بسیار گرمی دارد ولیکن بیشتر توریست ها و گردشگران تابستان را برای سفر به این شهر انتخاب می کنند. موقع غروب آفتاب، هوا مقداری خنک تر می شود و نسیم دلپذیری شهر را فرا می گیرد.

شکم گردی در ازمیر
غذاهای خوش طعم و لذیذ ترکی هر شکم گردی را عاشق سفر به ترکیه می کند، کافی است یک بار سری به رستوران های این شهر بزنید تا برای همیشه عطر بی نظیر غذاهای خوش بو و خوش طعم این شهر زیر زبانتان بماند. نمونه هایی از معروف ترین غذاهای سنتی و اصیل ترکی عبارتند از : کوفته، مانتی، بورک

جاذبه های گردشگری ازمیر
از آنجایی که ازمیر شهری تاریخی و ساحلی است، پر از جاذبه های گردشگری و توریستی می باشد. چند نمونه از مکان های گردشگری ازمیر که دیدنشان خاطره ای فراموش نشدنی را برایتان می سازد را در اینجا نام می بریم تا بتوانید در سفر خود از آنها استفاده نمایید.
میدان کوناک، آسانسور ازمیر، خیابان آلسانکاک، بازار کمرالتی، حیسار، قلعه کادیفکاله

سواحل تفریحی ازمیر
ازمیر دارای سواحل بسیار زیبا در کنار دریای اژه می باشد، سواحلی که خیلی از مرکز شهر دور نیستند و برای رسیدن به بیشتر آنها می توان از حمل و نقل عمومی استفاده کرد. تعدادی از سواحل بسیار زیبا و فوق العاده ازمیر عبارتند از : فوکا، دیلیکی، یورلا، سفیری، حیسار و ...

فستیوال های ازمیر
جشنواره سالانه بین المللی ازمیر : از سال 1987 هر سال در اواخر تیر برگزار می شود و در طول آن نمایش ها و اجراهای موسیقی بسیاری برگزار می شود.
جشنواره جاز اروپایی ازمیر : فستیوالی فرهنگی که در نیمه دوم اسفند هر سال برگزار می شود. در این فستیوال عاشقان سبک موسیقی جاز دورهم جمع می شوند.
جشنواره بین المللی فیلم کوتاه ازمیر : این رویداد از سال 1999 برگزار می شود و در آن فیلم های کوتاه به نمایش در می آید.

جذاب ترین رستوران های ازمیر با لذیذ ترین غذاها کدامند؟

ازمیر مقصد بسیار عالی و محبوب توریستی و گردشگری و نیز از بزرگترین شهرهای ترکیه است. این شهر با موقعیت عالی که دارد جایی عالی برای کار و فعالیت های تجاری و صنعتی است اما همانند شهرهای دیگر ترکیه شلوغ نیست و آرامشی خاص دارد. در رستوران های ازمیر انواع غذاهای سنتی، غذاهای دریایی و نیز دسرهای لذیذ سرو می شوند و به دلیل نزدیکی به دریا، رستوران های دریایی بسیاری دارد، بنابراین یک مقصد عالی برای علاقمندان به غذاهای دریایی است. امروز آژانس هواپیمایی مهرپرواز سعی دارد تا چند مورد از بهترین رستوران های ازمیر را به شما معرفی نماید تا در سفر به تور ازمیر بتوانید از این اطلاعات استفاده نمایید و غذایی لذیذ و خوش طعم را نوش جان کنید.

رستوران آکینین یری | Akinin Yeri
رستوران بسیار خوب آکنین یری در نزدیکی مرکز شهر ازمیر قرار دارد و جزو رستوران هایی است که در سفرتان نباید از دست بدهید. در مسیر رسیدن به رستوران، مناظر جذاب ساحلی و همچنین طبیعت فوق العاده شهر ازمیر نیز می باشند، در انتظار شما هستند که با تماشای آنها آرامشی بی نظیر به شما دست می دهد. منوی رستوران را که باز می کنید، انواع متفاوتی از غذاهای دریایی به چشمتان می خورد که به قدری تنوع دارند، انتخاب را برایتان کمی دشوار می کند. با توجه به صیدهای تازه روزانه ای که وارد بازار می شود، در منوی رستوران تغییرات کوچکی ایجاد می شود. با وجود اینکه گاهی رستوران مملو از مشتری می شود، اما خدمه و پیشخدمتان تمام تلاش خود را می کنند تا خدماتی سریع و بدون ایراد و نقص را ارائه دهند.

رستوران دنیز | Deniz
رستوران دنیز که موقعیت مکانی اش دقیقا در مرکز ازمیر است، یک رستوران عالی و فوق العاده و کامل است و بر روی غذاهای دریایی تمرکز دارد. این رستوران در سال 1981 تاسیس شده است و بعد از گذشت چندین سال همچنان توانسته یکی از بهترین رستوران های منطقه باشد. در این رستوران با وجود دکوراسیون شیک و مجللی که دارد، به هیچ عنوان احساس خستگی نمی کنید و به عبارتی با محیط شاد و مهیجی که دارد، حوصله تان اصلاً سر نمی رود. رستوران دنیز دارای منظره ای شگفت انگیز از دریای اژه را به نمایش می گذارد که این موضوع باعث محبوبیت بیش از اندازه این رستوران شده است. پیشنهاد می کنیم نزدیکی شب را برای رفتن به این رستوران انتخاب نمایید، زیرا غروب آفتاب از این رستوران منظره ای دارد که محال است فراموش کنید. قبل از سرو غذاهای دریایی خوش طعم و لذیذ، از شما با انواع مختلف مزه ها و نان های محلی از شما پذیرایی می شود.

کافه لا سیگاله | La Cigale
در کافه فرانسوی لا سیگاله در شهر ازمیر، خبری از غذاهای سنتی و محلی ترکی نیست و با وجود فرانسوی بودن کافه، غذاهای بین المللی از نقاط مختلف جهان را نیز سرو می کند. دکوراسیون متفاوت و خاص رستوران، اولین چیزی است که نظر مشتریان را جلب می کند، نورپردازی های جذاب که در گوشه و کنار رستوران به کار رفته است، حال و هوای تازه و بسیار خاصی به این مکان بخشیده است. منو رستوران دارای غذاهای فرانسوی، پاستاهای ایتالیایی و حتی غذاهای چینی می باشد. یکی از دلایل محبوبیت رستوران لا سیگاله، جدا از دکوراسیون خاص، غذاهای بین المللی لذیذ و همچنین قرار گرفتن رستوران در کنار جاذبه های گردشگری ترکیه شهر ازمیر است.

رستوران ماورا | Mavra
رستوران ماورا به دلیل قرار داشتن در بین دو خیابان شلوغ باعث می شود که گاهی بین شلوغی ها گم شود، اما با این وجود پیشنهاد می کنیم که به هیچ عنوان این رستوران فوق العاده را از دست ندهید. غذا خوردن در این رستوران به قدری تجربه ای خاص برایتان خواهد بود که ارزش وقت گذاشتن و هزینه کردن برایش را دارد. قبل از سرو غذا، با انواع مزه های خوش طعم از شما پذیرایی می شود. رستوران دارای منوی متنوعی دارد که انواع سلیقه ها را راضی نگه دارد، تمایل به میل کردن غذای دریایی دارید و یا دوست دارید غذاهای گوشتی نوش جان کنید؟ کسانی که علاقه به غذاهای دریایی دارند، این رستوران یکی از بهترین انتخاب ها برایشان خواهد بود، چرا که یکی از دلایل محبوبیت رستوران ماورا، غذاهای خاص دریایی آن است.

کافه ریحان پاستانسی | Reyhan Pastanesi
در این کافه بسیار شیک و دوست داشتنی و فوق العاده، خبری از منو نیست و تنها می توانید اسنک ها و شیرینی ها و یا کیک هایی که در ویترین گذاشته شده اند را انتخاب کرده و سفارش دهید. چنانچه مایل باشید که در جایی دنج و آرام صبحانه یا نهار خود را میل نمایید، این کافه انتخاب مناسبی برای شما خواهد بود. نه تنها اسنک های لذیذ و شگفت انگیز اینجا باعث محبوبیت و معروفیت این کافه شده است، بلکه دکوراسیون خاص و بسیار زیبای آن نیز بر محبوبیت آن افزوده است. چنانچه تمایل به خوردن شیرینی بودید، کیک ها، کوکی ها و تارت های این کافه که به زیبایی تزئین شده اند، می توانند شما را شگفت زده کنند. البته این مکان حتی برای کسانی که رژیم هستند و تمایلی به خوردن شیرینی ندارند نیز مناسب است زیرا که در این مکان دسر هایی دارد که چندان شیرین نیستند و رژیمی تر هستند.

رستوران پیزریا وندیک | Pizzeria Venedik
با وجود اینکه پیتزا یک غذای ترکی محسوب نمی شود، اما در رستوران پیزریا وندیک به قدری خلاقانه تغییرات و تحولات پایه ای و اساسی بر روی نوع پیتزا ایجاد می کنند، که غذای محلی و سنتی به شمار می رود. در این رستوران، پیتزا با ترکیبی از طعم ها و مزه های ترکی تبدیل به غذایی جدید شده است که همانند آن را در هیچ رستورانی نمی توانید بیابید.

10 حقیقت جالب راجع به کاپادوکیا که از آن بی اطلاعید!

کاپادوکیا کجاست؟
شهر کاپادوکیا که برای شکل صخره ای و بالن هایش مشهور است، یکی از مشور ترین جاذبه های طبیعی ترکیه است و آنقدر زیباست که گویی شهری از دنیایی دیگر است!
این منطقه در قدیم قلب سرزمین امپراطوری هیتیت بوده است و بعد از آن بسیاری از فلاسفه مسیحی در این مکان رشد کرند.کاپادوکیا امروزه یک منطقه توریستی با حقایقی جالب برای کشف کردن است.
در این مقاله در مورد 10 تا از حقیقت های جالب کاپادوکیا صحبت می کنیم.
1-سه میلیون سال پیش یک سری فوران های آتشفشانی، آنچه که امروزه با نام قلعه های پنبه ای می شناسیم را شکل داده اند.
2-منظره کاپادوکیا به وسیله فرسایش آتشفشانی ساخته شده اند. خاکسترهای صخیم به سنگ های نرم به نام توف تبدیل شدند و در طول زمان سنگ های توف با باد و آب خشک شدند و دودکش های افسانه ای که امروزه می بینیم را شکل داده اند.

3-کاپادوکیا یک مسافت 5000 کیلومتری را پوشش می دهد و 1000 متر از سطح دریا ارتفاع دارد.
4-اسم کاپادوکیا از کلمه فارسی کاتپاکتوکیا (Katpaktukya) به معنی "سرزمین اسب های زیبا" مشتق شده است. به این خاطر که در دوران باستان این ناحیه برای اسب هایش مشهور بوده است. اسب ها هنوز هم برای محلی ها مهم هستند و آن ها به بازدیدکنندگان پیشنهاد می دهند که برای حمل و نقل از اسب ها استفاده کنند.
5- تعدادی شهر زیر زمینی در کاپادوکیا وجود دارد که بعضی از آن ها با یک شبکه تونل به هم متصلند. بعضی از آن ها برای بازدیدکنندگان باز هستند. به هر حال خیلی از سرزمین های این منطقه ملک شخصی هستند

6- 600 کلیسا از صخره های نرم کاپادوکیا حکاکی و ساخته شده اند و احتمالا خیلی از کلیساها هنوز کشف نشده اند. تاریخ این کلیساها به زمان قرون وسطی باز می گردد و نقاشی های فرسکویی ( نقاشی آبرنگی روی گچ) مزین کننده آن ها بوده است که مقدار قابل توجهی از رنگ ها و جزئیات جذاب در طول قرن ها از آن باقی مانده اند.
7- دهکده گورمه (Göreme) مرکز توریستی اصلی کاپادوکیا است و یکی از معدود ناحیه هایی در کاپادوکیا ست که هنوز تا به امروز دارای سکنه می باشد. مسیحی ها این نام را به این شهر دادند. بدین معنی که "شما نمی توانید این جا را ببینید". چراکه آن ها در این منطقه در زمان هجوم عرب ها پنهان شدند.
8- موزه هوای آزاد گورم مشهورترین مجموعه مذهبی را در منطقه دارا ست. در میان دیگر محل های صخره ای کاپادوکیا، این منطقه به عنوان میراث جهانی یونسکو در سال 1985 ثبت شده است.
9- کنسرت های موسیقی اغلب در ساختمان های غار اطراف کاپادوکیا  برگزار می شوند. برای مثال فستیوال موسیقی یک هفته ای کاپادوکیا در این منطقه برگزار می شود.
10- منطقه کاپادوکیا تولید کننده انگور است و این باور وجود دارد که درست کردن نوشیدنی یک تاریخ طولانی در این ناحیه دارد. تعداد زیادی مغازه تست نوشیدنی در کاپادوکیا وجود دارد و توریست ها می توانند نمونه هایی از آن ها را بگیرند و در سال های اخیر هم نوشیدنی های این منطقه جایزه های بین المللی را دریافت کرده است.

کاپادوکیا را خودتان در یکی از انواع تور ترکیه و تور کاپادوکیا کشف کنید یا اگر حقیقت جالب دیگری در مورد کاپادوکیا می دانید در بخش نظرات در زیر مقاله برایمان بنویسید.

برای اطلاعات بیشتر می توانید با مشاورین ما در آژانس مسافرتی مهرپرواز د رارتباط باشید.