وبلاگ آژانس مسافرتی مهر پرواز|مجری مستقیم تور خارجی،رزرو آنلاین بلیط, رزرو هتل

وبلاگ آژانس مسافرتی مهر پرواز|مجری مستقیم تور خارجی،رزرو آنلاین بلیط, رزرو هتل

آژانس مهر پرواز|تور استانبول|کوش آداسی|تور لحظه آخری|تور ترکیه|تورآنتالیا|تور تایلند|تورمالزی|تور قبرس|چین
وبلاگ آژانس مسافرتی مهر پرواز|مجری مستقیم تور خارجی،رزرو آنلاین بلیط, رزرو هتل

وبلاگ آژانس مسافرتی مهر پرواز|مجری مستقیم تور خارجی،رزرو آنلاین بلیط, رزرو هتل

آژانس مهر پرواز|تور استانبول|کوش آداسی|تور لحظه آخری|تور ترکیه|تورآنتالیا|تور تایلند|تورمالزی|تور قبرس|چین

رمانتیک ترین شهرهای ترکیه برای سفری جذاب و خاطره انگیز


عاشقانه ترین مقاصد گردشگری در ترکیه

همیشه سفر به ترکیه بین عاشقان و زوج های جوان باب بوده است و از قدیم الایام، خیلی از زوج ها سفر به ترکیه را به عنوان سفر برای ماه عسل انتخاب می کرده اند. دلیلش هم این است که ترکیه از هر نظر کشور ایده آلی برای یک سفر عاشقانه است و با اماکن دیدنی، طبیعت زیبا و حال و هوای جالبی که دارد، از هر نظر یک مقصد گردشگری جذاب به حساب می آید. با ما همراه باشید تا شما را با عاشقانه ترین جاذبه های گردشگری ترکیه و رمانتیک ترین شهرهای ترکیه آشنا کنیم تا شما هم بتوانید یک سفر عاشقانه و رومانتیک را به مقصد ترکیه، برای خودتان تدارک ببینید.

کوه نمرود

بر بالای یک کوه دورافتاده در ترکیه، قله ای وجود دارد که انگار از سرزمین افسانه ها و از وسط کتاب های داستان تخیلی، به ترکیه راه پیدا کرده است! این کوه که با نام کوه نمرود شناخته می شود، یک آرامگاه 2000 ساله را در خود جای داده است که متعلق به پادشاهی به نام آنتیوخوس است. این قله پر از مجسمه های عجیب و غریب است و چشم اندازی که به اطراف دارد، معرکه است. کوه نمرود چشم انداز بی نظیری به طلوع آفتاب دارد و در نزدیکی آن شهری وجود دارد که با نام مالاتیا شناخته می شود و هتل های خوب متعددی را در خود جای داده است. جالب است که بدانید دسترسی به این شهر از استانبول به راحتی با هواپیما ممکن است و شما می توانید به راحتی بازدید از آن را با تور نوروزی ادغام کنید. به هر حال اگر به دنبال گذراندن لحظاتی عاشقانه و آرامش بخش هستید، سفر به مالاتیا و بازدید از کوه شگفت انگیز نمرود، سفر جالبی برایتان خواهد بود. 


آسوس

آسوس یک روستای باستانی در ترکیه است که معبدی تاریخی را در خود جای داده است که به آتنا، الهه جنگ و خرد اختصاص دارد. جالب است که بدانید آسوس را به عنوان یکی از جالب ترین و زیباترین شهر های ترکیه می شناسند. این روستا بر فراز یک تپه واقع شده است و خانه هایش سنگی و قرمز رنگ هستند. البته امروزه خیلی از خانه های این روستا به اقامتگاه تبدیل شده اند و بدین شکل امکان بازدید از این شهر باستانی برای توریستان مهیا شده است. جالب است که بدانید آسوس حدود 3 ساعت و نیم با ازمیر فاصله دارد و شما می توانید بازدید از آن را با تور ارزان ازمیر ترکیب کنید و یک شب عاشقانه را در بندر قدیمی آن سپری کنید و خودتان و همسرتان را به یک شام به یادماندنی در یکی از رستوران های ساحلی نزدیک به آسوس دعوت کنید و به همراه یکدیگر، یک غذای دریایی تازه و خوشمزه میل کنید.


شیرینجه

شیرینجه یک روستا است که در میان تپه های استان ازمیر مخفی شده است. جالب است که بدانید در گذشته، ساکنین قدیمی این روستا به آن چیرکینجه (در زبان ترکیه ای به معنای زشت) می گفتند تا شخص غریبه ای تمایل به بازدید از آبادی زیبایشان، پیدا نکند و مثل یک جواهر برای خودشان باقی بماند! اما بالاخره حقیقت روشن شد و بقیه از زیبایی این روستا مطلع شدند و نام این روستا کم کم به شیرینجه (در زبان ترکیه ای به معنای زیبا) تغییر پیدا کرد. در نهایت هم این روستا در سال 1923 میلادی متروکه شد و بعدها دوباره کشف شد و خانه های عثمانی زیبای آن بازسازی شدند و دوباره شکوه و زیبایی به آن برگردانده شد. جالب است که بدانید امروزه، بازدید از این روستا بین زوج های جوان باب شده است و خیلی از عشاق برای قدم زدن در خیابان ها و کوچه پس کوچه های این روستا در زیر نور مهتاب، به ازمیر سفر می کنند. 


کاپادوکیا

کاپادوکیا نام منطقه ای در ترکیه است که پر از کلیساهای دیدنی، صومعه های زیبا، شهرهای شگفت انگیز و غارهای باستانی است که همگیشان در دل صخره ها ساخته شده اند. حتی یک سری صخره های عجیب و غریب نیز در کاپادوکیا وجود دارد که با نام دودکش های پری شناخته می شوند. جالب است که بدانید در کاپادوکیا خانه های غاری شکل متعددی وجود دارد که خیلی هایشان به هتل تبدیل شده اند و اقامت در آن ها یکی از عاشقانه ترین تجربه هایی است که هر کسی می تواند در تور ترکیه کسب کند. از این ها که بگذریم، بالن هایی که هر روز صبح در این شهر به پرواز در می آیند، باعث دو چندان شدن جذابیت کاپادوکیا می شوند و با همه این ها می توان گفت که سفر به کاپادوکیا، عاشقانه ترین سفری است که هر کسی می تواند در ترکیه تجربه اش کند!


کاله کوی

کاله کوی یک روستای ساحلی است که بازدید از آن معمولا برای آن دسته از زوج های جوانی مناسب است که دلشان می خواهد برای چند روز از کل دنیا فاصله بگیرند و زمانی را به آرامش خودشان دو نفر اختصاص دهند. این روستا در استان آنتالیا واقع شده است و سواحل بسیار زیبایی دارد. در این روستا خانه ها، کافه ها و هتل های بسیار جالبی هم وجود دارد که بین درختان زیتون واقع شده اند و آرامش بی نظیری دارند.


سیده

گفته می شود که یکی از باشکوه ترین عشق های تاریخی در معبد آپولو در ساحل مدیترانه در جنوب ترکیه شروع شده است. این طور می گویند که یک ژنرال رومی به نام مارکوس آنتونیوس برای نشان دادن عشقش به یک ملکه مصری به نام کلئوپاترا، یک معبد را در سال 41 قبل از میلاد مسیح در سیده ساخته است که امروزه ویرانه هایی از آن به جا مانده است. جالب است که بدانید سیده یک آمفی تئاتر باستانی هم دارد که ظرفیتش بین 15،000 تا 20،000 نفر بوده است. با این حساب، می توانیم بگوییم که بازدید از سیده برای آن زوج های جوانی جالب است که اهل تاریخ و تاریخ شناسی هستند و قدرت تخیلشان به قدری هست که بتوانند زمزمه های عاشقانه 2،000 سال پیش آنتونی و کلئوپاترا را در محوطه تاریخی سیده بشوند.


ماردین

ماردین شهری در جنوب شرقی ترکیه است که خانه هایش زرد رنگ هستند. در ماردین ریشه هایی از سنت های مسیحی و اسلامی دیده می شود و در آن معماری بسیار جالبی به چشم می خورد. در ماردین یک بازار جذاب، یک موزه تاریخی و یک کاروانسرای بسیار دیدنی وجود دارد که امروزه به هتل تغییر کاربری داده است.این شهر هم حال و هوای عاشقانه بسیار جالبی دارد و خیلی از زوج های جوان از سفر به آن استقبال می کنند.


استانبول

نمی توان بدون ذکر نام استانبول، این لیست از سفرهای عاشقانه در ترکیه را به پایان رساند. چراکه استانبول شهری است که از هر نظر، با شهرهای دیگر ترکیه متفاوت است و یک شهر خاص و منحصر به فرد محسوب می شود. این شهر در دو قاره آسیا و اروپا واقع شده است و نشانه هایی از تاریخ مربوط به سه امپراتوری مختلف در آن دیده می شود. استانبول به عنوان یکی از رومانتیک ترین شهرهای جهان شناخته می شود و در آن اماکن دیدنی بسیار جالبی وجود دارد که هر کدامشان از دیگری جذاب تر هستند. از این گذشته، رستوران ها و کافه های بسیار عاشقانه ای هم در استانبول وجود دارد و قایق سواری در تنگه بسفر آن، به یک دنیا می ارزد! استانبول به قدری شهر جذابی است که محال است کسی به آن سفر کند و از این شهر به عنوان یک شهر خاص و دیدنی یاد نکند و از انتخاب سفر به استانبول به عنوان سفر ماه عسل خود، احساس رضایت نکند! 
برای رزرو تور ارزان ترکیه می توانید با همکاران ما در آژانس مسافرتی مهر پرواز تماس بگیرید.

جاذبه های گردشگری استانبول در تور استانبول نوروز 99


در تور نوروزی استانبول از این جاذبه های دیدن کنید

به هر گوشه از استانبول که نگاه کنید، آثاری از چندین و چند قرن هنر و تاریخ به چشمانتان می خورد. استانبول شهری است که به بیشترین میزان ممکن با تاریخ عجین شده است و به همین دلیل جاذبه های گردشگری متعددی را در خود جای داده است. متاسفانه باید بگوییم که اکثر توریستانی که به استانبول سفر می کنند، فرصت بازدید از اماکن دیدنی استانبول را از دست می دهند و تفریحاتشان در تور استانبول را به بازدید از مراکز خرید استانبول محدود می کنند. اما توصیه ما به شما این است که شما این اشتباه را در سفر به استانبول مرتکب نشوید و حتما از این جاذبه های گردشگری استانبول در تور نوروزی استانبول دیدن کنید. در ادامه گلچینی از دیدنی های استانبول را به شما معرفی می کنیم.

ایاصوفیه

شاید بتوان گفت که در هیچ کدام از جاذبه های گردشگری استانبول به اندازه ایاصوفیه، تلاقی فرهنگ غرب و شرق دیده نمی شود. ایاصوفیه بنایی است که در قرن 6 میلادی به عنوان یک باسلیکای ارتودوکسی ساخته شده است و بعدها به یک مسجد تغییر کاربری داده است. جالب است که بدانید ارتفاع گنبد ایاصوفیه به 55 متر می رسد و فضای داخلی بسیار وسیع و گسترده ای دارد. با همه این حرف ها، مشخص است که ایاصوفیه یکی از اصلی ترین جاذبه های استانبول است و اگر کسی فرصت بازدید از آن را در تور استانبول نوروز 99 از دست بدهد، اشتباه بزرگی مرتکب شده است.


مسجد آبی

جالب است که بدانید قرن ها به مسجد آبی به عنوان مدلی برای ساخت مساجد در استانبول نگاه شده است. این مسجد را در قرن 17 میلادی ساخته اند و هنوز که هنوزه هم از آن به عنوان یک مسجد واقعی و محلی برای اقامه نماز استفاده میکنند. جالب است که بدانید در فضای داخلی مسجد آبی از 20،000 کاشی استفاده شده است که بیش از 50 نقش گل لاله در آن ها به کار رفته است. جالب است که بدانید این مسجد بیش از 200 پنجره دارد که باعث می شوند نور طبیعی به بهترین شکل ممکن وارد محیط داخلی مسجد شود و همین مساله هم باعث می شود که کاشی های آبی رنگ مسجد درخشنده تر شوند. قسمت جالب ماجرا این است که نامگذاری این مسجد هم به همین خاطر انجام شده است و این آبی بودن کاشی های آن است که باعث شهرت هرچه بیشتر مسجد آبی به عنوان یکی از زیباترین جاذبه های گردشگری شهر استانبول شده است.


برج و پل گالاتا

پل گالاتا یکی از دیدنی ترین پل های استانبول است. به همین دلیل به شما توصیه می کنیم که حتما برای یک بار هم که شده در تور نوروزی ترکیه از روی این پل عبور کنید و غروب دیدنی آفتاب را از فراز آن تماشا کنید. همچنین به شما توصیه می کنیم که حتما در تور استانبول از برج گالاتا بالا بروید و از داخل بالکنش چشم انداز شهر استانبول را تماشا کنید. جالب است که بدانید پل گالاتا پلی دو طبقه است که طبقه پایینی آن مختص به اغذیه فروشی ها و رستوران ها است و طبقه بالایی آن نیز معمولا پر از ماهیگیرانی است که در حال ماهیگیری هستند. 


بازار بزرگ استانبول

به شما توصیه می کنیم که حداقل یکی از بعد از ظهرهای اقامت در ترکیه را به گشت و گذار در بازار بزرگ استانبول اختصاص دهید. در بازار بزرگ استانبول حدود 5،000 فروشگاه وجود دارد که همگیشان در زیر یک سقف گرد هم آمده اند تا یکی از بزرگترین بازارهای سرپوشیده جهان در استانبول ساخته شود. به شما توصیه می کنیم که حتما از فروشگاه های بازار بزرگ استانبول دیدن کنید و در انتهای روز هم به یکی از چنیدن و چند حمام ترکیه ای نزدیک به بازار بزرگ استانبول بروید و بدین شکل خستگی خرید و گشت و گذار در بازار بزرگ استانبول را از تنتان بیرون کنید.


باسیلیکا سیسترن

باسیلیکا سیسترن یکی از مهمترین جاذبه های گردشگری ترکیه است که قدمتش به قرن 6 میلادی می رسد. جالب است که بدانید در حقیقت باسیلیکا سیسترن یک آب انبار بوده است که آب شهر استانبول را تامین می کرده است. یک نکته هیجان انگیز در مورد این باسیلیکا این است که از آن در سال 1963 برای فیلم برداری یکی از فیلم های جیمز باند استفاده شده است. 


کاخ توپکاپی

به شما توصیه می کنیم که حتی اگر فقط یک روز زمان برای اقامت در استانبول داشتید، حتما از کاخ توپکاپی دیدن کنید و فرصت بازدید از آن را در تور استانبول نوروز 99 از دست ندهید. جالب است که بدانید این کاخ زمانی خانه چندین و چند سلطان عثمانی و همسرانشان بوده است و کاخ گسترده ای است که از چند حیاط و چندین اتاق، چند آشپزخانه سلطنتی و یک خزانه تشکیل شده است. نکته ای که در مورد آشپزخانه سلطنتی کاخ توپکاپی وجود دارد، این است که در آن بزرگترین کلکسیون ظرف و ظروف چینی خارج از کشور چین نگهداری می شود.برای رزرو تور ارزان استانبول نوروز 99 می توانید با همکاران ما در آژانس مسافرتی مهرپرواز تماس بگیرید.

بازدید از زیبا ترین سواحل ترکیه در تعطیلات نوروز

شگفت انگیز ترین سواحل ترکیه

ترکیه یکی از زیباترین کشور های توریستی و تفریحی می باشد که سالانه گردشگران زیادی را به سوی خود جلب می کند. این کشور با داشتن شهر های ساحلی بی نظیر یکی از بهترین مقاصد برای سفر می باشد. ترکیه برخی از زیباترین سواحل جهان را دارد. سواحل شنی سفید در امتداد خط ساحلی ترکیه امتداد دارد. با هم چندتا از زیباترین و بی نظیر ترین سواحل ترکیه را بررسی می کنیم و شما می توانید در سفر های نوروزی خود از این سواحل دیدن نمایید.

سواحل زیبا اژه جنوبی

Iztuzu یک منطقه حفاظت در کشور ترکیه است، این ساحل محل زندگی لاک پشت های زیادی می باشد همچنین توسط جنگل های کاج محاصره شده است. سواحل فیروزه ای و دارای آب آن گرم و کم عمق می تواند چشم نواز باشد، این ساحل با صخره های زیادی پوشیده شده است که می توانید آن ها را کشف کنید.
ساحل اولودنیز بهشت مدیترانه

اولودنیز مشهورترین ساحل ترکیه است و به بهشت مدیترانه معروف می باشد این ساحل به دلیل زیبایی خاص خود در همه فصول شلوغ و مملو از گردشگر می باشد. هتل های خوبی برای اقامت در نزدیک آن وجود دارد، کافه های بسیار مناسبی، ورزش های آبی در دسترس، غواصی های اسکوا و دارای استراحتگاه های زیادی در اطراف آن می باشد. شما می توانید در تورهای نوروز 99 در سفر به ترکیه از این بهشت زیبا، دیدن نمایید و به گشت و گذار و تفریح بپردازید.

بازدید از سواحل زیبا Icmeler

این ساحل از سه طرف توسط جنگل های کاج احاطه شده است. اگر از ورزش های آبی مانند اسکی روی آب و غواصی لذت می برید، Icmeler مکان مناسبی برای شماست، این یک امتیاز عالی است. با یک قایق به یک جزیره نزدیک بروید، غذاهای دریایی تازه را در یک کافه کنار ساحل میل کنید و در سواحل زیبا آن آفتاب بگیرید.
بازدید از سواحل طلایی Altinkum 

Altinkum به معنای واقعی کلمه به معنای شن ماسه طلایی است، که توصیف مناسبی از این ساحل زیبا دارد. از نظر خانواده ها، دارای اقامتی متنوع و رستوران ها و کافه های زیادی برای تفریح است. این ساحل زیبا در شهر زیبای ازمیر واقع می باشد. چنانچه مسافر تورها ازمیر نوروز 99 بودید از این ساحل زیبا دیدن نمایید.

بازدید از سواحل زیبا ترکیه را نباید از دست داد :


بازید و گشت و گذار از دریای مدیترانه

پاتارا طولانی ترین ساحل دریای مدیترانه است و توسط ساندی تایمز به عنوان بهترین ساحل جهان مورد استقبال قرار گرفت. اقامتگاه محدود است، سالن های چتری و چترهایی برای اجاره در دسترس هستند. در نزدیک این ساحل می توانید ویرانه های باستانی زیادی را که از قدیم به جا مانده است، دیدن نمایید.
بازدید از سواحل زیبا کلئوپاترا

آلانیا یکی از بزرگترین استراحتگاه هایی است که در ترکیه یافت می شود و ساحل کلئوپاترا پر زرق و برق و بسیار پرطرفدار است. ساحل و تفرجگاه پذیرایی، امکانات و کارهایی عالی برای شما فراهم می کند. شما می توانید در سفر به آلانیا از این ساحل بی نظیر دیدن نمایید. یکی از پیشنهاد های ویژه ی ما در ایام نوروز تورهای آلانیا نوروز 99 می باشد و شما می توانید در این شهر و سواحل زیبا آن یک عید شگفت انگیز را برای خود رقم بزنید.


بازدید از سواحل زیبا Kaputas

Kaputas یک ساحل خیره کننده کوچک است. یک ساحل با سنگریزه زیبا، دارای آب شفاف و فیروزه ای است. این ساحل به دلیل زیبایی طبیعی دست نخورده در بین بازدید کنندگان منطقه کاملاً محبوب است.
اژه شمالی
آلاکاتی یکی از مناطق دیدنی در سواحل اژه است. این منطقه به دلیل داشتن سواحل شنی خوب، چشمه های معدنی و شرایط بی نظیر باد بسیار محبوب است و آن را به یک مرکز محبوب برای گشت و گذار بادبادک، قایقرانی و بادگیر تبدیل کرده است.
ساحل زیبا الیکا

ایلیکا با شن و ماسه ای زیبا و سفید یکی از چشمگیرترین سواحل ترکیه است. الیکا هنوز یک مرکز محبوب برای درمان می باشد.
بازدید از سواحل Pamucak 

این یکی از زیباترین سواحل ترکیه می باشد بیشتر ساحل پاموک عمومی است اما در ضلع جنوبی برخی از استراحتگاه ها وجود دارد. سالانه گردشگران زیادی از پاموک دیدن می کنند و جز محبوب ترین جاذبه های گردشگری ترکیه می باشد. چشمه های آبگرم نیز با نام پاموک کاله در کوش آداسی وجود دارد که جز یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری کوش آداسی می باشد. 

ده تا از هیجان انگیز ترین و شگفت انگیز ترین تفریحات آبی آسیا

ده تا از هیجان انگیز ترین و شگفت انگیز ترین تفریحات آبی آسیا 

در سفر به خیلی چیز ها توجه میشود از جمله هتل که اقامت میگیریم ،رستوران هایی که میتوانیم در سفر برویم،جاذبه های جذاب و مهم گردشگری اون کشور،فستیوال  های مهمی که در تاریخ سفر برگزار میشود و یکی از مهم ترین ها و مهیج ترین ها شناسایی پارک های آبی آن کشور و استفاده از تفریحات مهیج آن است مخصوصا در فصول گرم که توجه بیشتری هم به آن میشود و میتواند یک روز بی نظیر و هیجان انگیز پر از خنده و شادی را برایمان رقم بزند .امروز سری به مهیج ترین پارک های آبی آسیایی میزنیم با ما همراه باشید .

پارک های آبی آسیا
هفتمین پارک آبی جهان در دبی

باز هم دبی این شهر معرکه که امروز در همه ی امور گردشگری حرف های زیادی برای گفتن دارد میتوان گفت همه چیز دبی روی مدار بهترین ها بنا میشود و جای حرف و سخنی باقی نمیگذارد .وایلد وادی مهشور دبی یکی از بهترین و مهیج ترین پارک های آبی دنیا است و سالانه مخصوصا در فصول گرم گردشگرانه زیادی را به سوی خود میکشاند و روز شاد و مهیجی را برای مسافران رقم میزند .
پارک آبی وایلد وادی یک پارک آبی رو باز در یک محوطه فوق العاده بزرگ و جذاب در منطقه جمیره دبی بنا شده است .این مجموعه یکی از کامل ترین و مجموعه های آبی آسیاو دنیا می باشد از لحاظ امنیتی هم یکی از امن ترین پارک های آبی است و نکات ایمنی هم در آن به بهترین شکل رعایت شده است .به جز کلی تفریحات گوناگون پر از رستوران و کافه هم است که میتوانید برای رفع هیجان و صرف یک نوشیدنی و یک غذای عالی از آن ها استفاده کنید .
هزینه : 140 درهم برای بزرگ سال و 120 درهم برای سنین 4 تا 12 سال
اکثر آژانس ها در پیکج های تور خود (تور دبی) این پارک زیبا را پیشنهاد می دهند .


هیجان انگیز ترین پارک آبی در بالی اندونزی
 

 بالی نگین اقیانوس هند یکی از بهترین مقاصد برای گردش و تفریح در آسیا میتوان از آن نام برد .جزیره ای زیبا و شگفت انگیز کشور زیبای اندونزی پر از جنگل های خوش آب هوا که سالانه گردشگران زیادی را به سوی خود دعوت میکند .از تفریحات بی نظیر آن و جاذبه های دیدنی آن گذر کنیم یکی از مهیج ترین تفریحات و جذابیت های آن پارک آبی واتر بوم بالی است که بهترین پارک های آبی قاره کهن و سومین پارک آبی جهان است پر از هیجان و آدرنالین می باشد و در سفر یک هیجان بکر و ناب را برای خودتان به یادگار می گذارید.
واتر بوم یکی از کامل ترین پارک های آبی جهان است و از پایین ترین سنین تا کهن سال ترین افراد میتوانند از این بازی های مهیج استفاده کنند  از نظر ایمنی و استاندارد بودن وسایل هم باید بگم که جز یکی از استاندارد و ایمن ترین پارک های دنیا است .از بازی های میهج در دل جنگل های گرمسیری روستای کوتاست در کنار یک عالمه آدرنالین  صرف یک وعده غذا و یک نوشیدنی ناب  در مجموعه رستوان ها و کافه های آن انتخاب مناسبی است .در سفر به بالی مخصوصا در حال و هوای گرم بهار و تابستان حتما از واتر بوم استفاده کنید و از بازی های آن لذت ببرین .
هزینه : برای بزرگسالان 35 دلار و برای سنین زیر 11 سال 24 دلار

 هیجان انگیز ترین پارک آبی در بالی اندونزی

بهترین پارک آبی کشور زیبای هند 

هند و تاریخ بی نظیر آن کشور رنگ ها و تمدن ها مشهور ترین به تعدد ادیان و فرهنگ ها یکی از بهترین مقاصد گردشگران در سراسر دنیا .جاذبه ها و نقاط گردشگری آنو رستوران های خاص و طبیعت زیبا آن همه و همه یکی از بهترین دلایل سفر و گردشگر به این کشور زیبا است .اگر به دونبال هیجان و آدرنالین هم هستین هند پر از تفریحات مهیج است از بهترین تفریحات آبی آن میتوان به پارک آبی واتر کینگدم اشره کر این پارک آبی بهترین پارک آبی کشور هند محسوب میشود و در آسیا هم رتبه خوبی دارد .
واتر کینگدم بزرگ ترین پارک مصنوعی آسیا است سراسر این پارک زیبا پر از هیجان و تفریحات مهیج آبی و رستوران ها و کافه های بی نظیر است و میتوانید یک روز خاص را برای خود و دوستان و خانواده خود رقم بزنید.
هزینه : برای بزرگسالان 1050 روپیه (حدود 200 هزار تومان) و برای خردسال 700 روپیه(حدود 130 هزار تومن )

واتر کینگدم  هند
شگفت اگیز ترین پارک آبی سرپوشیده آسیا 

از بهترین شهر ها و پایتخت های جهان میتوان به پکن قلب چین اشاره کرد. چین با تمدن و تاریخ بی نظیر آن هر ساله پذیرای گرشگران و رویداد های مهم می باشد پکن پایتخت این کشور زیبا پر از جاذبه های دیدنی برای گردشگران می باشد این شهر مرکز سیاسی و تجاری چین هم محسوب میشود از جاذبه های دیدنی آن گذر کنیم به تفریحات آبی شگفت انگیز آن میرسیم .
مکعب جادویی پکن یکی از معروف ترین پارک های آبی سرپوشیده جهان است این پارک سرپوشیده پر از هیجانات شگفت آور است که در تمام فصول میتوان از آن استفاده کرد و لذت برد این پارک بزرگترین پارک آبی جهان محسوب میشود و یکی از ایمن ترین و استاندارد ترین وسایل تجهیز شده است .البته از رستوان و کافه های آن هم نمیشه گذر کرد این مجموعه پر از رستوران و کافه است که در کنار کلی آدرنالین میتوان از آن ها بهره برد .
هزینه : 200 یوان برای بزرگسال و 160 یوان برای خردسال

مکعب جادویی پکن
محبوب ترین و معروف ترین پارک آبی تایلند 

امروزه تایلند یکی از بهترین مقاصد سفر برای گردشگران تبدیل شده است و در هر فصلی سالانه گرشگران زیادی را به خاطره جاذبه های ناب و بی نظیر خود دعوت میکند .تایلند یکی از زیبا ترین کشور ها برای سفر می باشد از جزایر زیبا آن جاذبه های تاریخی و گردشگری آن همه همه یکی از مهم ترین دلایل سفر به این کشور زیبا می باشد . تایلند پر از تفریحات آبی و هیجان انگیز است یکی از بهترین های آن میتوان به پارک های آبی آن اشاره کرد امروز به یکی از بهترین و محبوب ترین آن می پردازیم .پارک بلک مونتین یکی از بهترین پارک های آبی جهان است و یک روز مفرح و هیجان انگیز را برایتان رقم میزند .این پارک نزدیک به شهر زیبا بانکوک است و یکی از جاذبه های محبوب و دوست داشتنی میان گردشگران و مردم است .این پارک آبی جز ایمن ترین و بهترین پارک های آسیا و دنیا است . و در کنار هیجان میتوانید از رستوان ها و کافه های خوشگل آن هم استفاده کنید .البته این پارک آبی یک فروشگاه عالی برای خرید لباس های آبی بی نظیر هم دارد و پینهاد میشود حتما به آن سر بزنید .در آژانس ها در تور های تیلند (تور بانکوک) اکثرا پارک های آبی ها جز پینشنهاد ها ویژه می باشد .
هزینه : برای بزرگسال 600 بات و برای خردسال 300 بات تایلند .

پارک آبی بلک مونتین

یک هیجان واقعی در بهترین پارک آبی مالزی 

مالزی امروزه به یکی از جاذبه های گردشگری مهم تبدیل شده و گردشگرانه زیادی را سالانه به سوی خود دعوت می کند .از جاذبه ها و دیدنی های زیبا آن نمیتوان گذر کرد و یکی از بکر ترین و ناب ترین طبیعت ها میتوان به کشور مالزی اشاره کرد .کوالالامپور پایتخت زیبا و دیدنی آن یکی از اصلی ترین نقاط گردشگری این کشور زیبا است و تفریحات و جاذبه های بی نظیر آن زبان زد خاص و عام است .
یکی از مهم ترین و معروف ترین تفریحات آن می توان به شهربازی آن یعنی شهر بازی سان وی لاگون اشاره کرد که به خاطره بازی های هیجان انگیزی آبی به شدت معروف است و یکی از شگفت انگیز ترین پارک های آبی جهان شناخته شده است و میان گردشگران به شدت محبوب و مورد توجه است .این مجموعه یکی از کامل ترین مجموعه های تفریحی اعن از تفریحات آبی و بازی های مهیج دیگر است .این مجموعه یک روز کامل از سفرتان را به خود اختصاص میدهد ولی یکی از بهترین خاطرات سفر میشود پر از هیجان و تخلیه آدرنالین و پر از حس و حال خوب .
هزینه : بزرگسال 202 رینگیت مالزی (حدود 630 هزار تومان) خردسال 170 رینگیت مالزی (حدود 530 هزار تومان )

پارک آبی مالزی

بهترین پارک آبی اروپا در ترکیه

ترکیه یکی از بهترین کشور های برای تفریح و گردش خرید کشور زیبا آسیا و اروپایی یکی از بهترین نقاط برای گردشگران است . شهر ها و سواحل آن جز بهترین و زیباترین در دنیا است .امروزه ترکیه یکی از بهترین و زیباترین مقاصد برای گردشگران و توریست ها می باشد و سالانه گردشگران زیادی برای تفریح و خرید به این کشور زیبا سفر میکنند .یکی از بهترین مقاصد برای گردشگران کوش آداسی است و زیباترین سواحل و طبیعت بکر را میتوان در آن مشاهده کرد . جاذبه ای گردشگری گوناگون و تفریحات هیجان انگیز .یکی از بهترین تفریحات آن تفریحات هیجان انگیز آبی است .

البته بیشتر هتل های درجه یک یکی از آپشن های اصلیشان داشتن پارک آبی است ولی یکی از بهترین های اروپا و ترکیه میتوان به پارک آبی بی نظیر آدالند اشاره کرد .یک تفریح مهیج و شگفت انگیز را از دست ندهید و حتما از این پارک که مملو از بهترین تفریحات آبی است،استفاده کنید و یک روز پر از آدرنالین و هیجان کنار سواحل و نگین کشور ترکیه برای خود رقم بزنید .

هزینه : بزرگسال حدود 24 یورو و خردسال زیر ده سال 17 یورو

پارک آبی کوش آداسی

معروف ترین و مهیج ترین پارک آبی مسکو 

یکی از بهترین مقاصد گردشگری امروز و دیروز همیشه روسیه جز بهترین مقاصد بوده و هست از تفریحات و فستیوال ها و رویداد های مهم ورزشی و ... همه همه گردشگران زیادی را به این کشور پر رمز و راز می کشد و یکی از مهم ترین مقاصد گردشگری محسوب میشود .
مسکو یکی از بهترین نقاط گردشگری روسیه است و سالانه گردشگرانه زیادی به این شهر زیبا سفر میکنند از جاذبه های تفریحی خرید و ...که گذر کنیم کنار تفریحات مهم سرد میتوان به تفریحات آبی آن هم سر زد و یک روز پر از هیجان و شاید را برای خود رقم بزنید .
یکی از بهترین پارک های آبی مسکو ،پارک آبی پارک آبی کارائیب است که یکی از بهترین پارک های آبی روسیه است پر از هیجان و آدرنالین است .این پارک آبی یکی از مجهزترین پارک های آبی است و به جز تفریحات آبی آن رستوران ها و کافه های خوبی دارد و میتوانید در کنار آدرنالین از آن استفاده کنید .

پارک آبی کارائیب روسیه
گردش و تفریحات هیجان انگیز آبی در بهترین پارک آبی تفلیس

گرجستان یکی از بهترین مقاصد گردشگری تبدیل شده و سالانه گردشگران زیادی را به سوی خود دعوت میکند .تفلیس یکی از بهترین و تاریخی ترین شهر تورستی گرجستان است از جاذبه ها و نقاط تاریخی ،خرید و... یکی از بهترین و هیجان انگیز ترین تفریحات تفلیس میتوان به تفریحات های آبی آن اشاره کرد . پارک آبی جینو پارادایس یکی از بهترین و معروف ترین پارک های آبی تفلیس است .پر از هیجان و شادی یک روز خوب پر از آدرنالین و هیجان را را برای خود و دوستان خود رقم بزنید و یک خاطره پر از خوشی و لذت را تجربه کنید .
در کنار هیجانات آبی آن میتوانید از رستوران ها و کافه های آن هم لذت ببرین .
هزینه :30 لاری گرجستان (حدود 140 هزار تومان )

پارک آبی تفلیس

هیجان انگیز ترین پارک آبی نگین خلیج فارس 

جزیره زیبا کیش یکی از زیبا ترین جزایر ایران و خاورمیانه است .و نگین خلیج فارس امروزه میان گردشگران همچون نگینی درخشان،میان توریست ها معروف است .سالانه گردشگران زیادی را پذیرا است .از تفریحات و جذاب و معروف آن میتوان به اوشن پارک آن اشاره کرد که یکی از بهترین و شگفت انگیز ترین پارک های آبی ایران و خاورمیانه است .
یک روز فوق العاده را در این پارک آبی با بهترین امکانات تجربه کنید و از هیجانات و سرگرمی های ویژه آن نهایت لذت را ببرین. اوشن  پارک کیش امروزه جز بهترین گردش و تفریحات ویژه کیش به شمار میرود .
هزینه :حدود از 110 تا 130 هزار تومان

غذاهای خیابانی استانبول ، خوشمزه گردی در زیباترین شهر ترکیه


غذاهای خیابانی استانبول ، خوشمزه گردی در زیباترین شهر ترکیه


در سفرها،همیشه توجه ویژه ای به شکم گردی وجود دارد و مسافران می خواهند اطلاعات قابل توجهی درباره غذاهای بومی آن منطقه داشته باشند و طعم غذاهای دلچسب را بچشند. اگرچه ماجرا به همین سادگی نیست و شاید شما با دیدن رنگ و لعاب یک غذا وسوسه شوید و آن را سفارش بدهید؛ اما به هیچ وجه طعمش را دوست نداشته باشید یا این که محتویاتش با رژیم غذایی تان مناسب نباشد؛ پس آگاهانه ترین کار آن است که پیش از سفر با غذاهای مقصد سفرتان آشنا شوید.

امروز به استانبول می رویم؛ شهری محبوب که هر سال از ایرانی های بسیاری میزبانی می کند. خودتان را تجسم کنید که در خیابان های شلوغ استانبول قدم می زنید و از هر گوشه، بوی دلپذیری به مشام می رسد. کدامیک از این خوراکی ها را انتخاب می کنید؟ کدام یک برای شما دلچسب تر است؟ نظرتان چیست که کمی درباره خوراکی های خیابانی این شهر بدانیم و از مواد اولیه و طرز تهیه‌شان باخبر شویم تا انتخاب راحت تر شود .

 

نگاهی به فرهنگ غذایی ترکیه


کشور ترکیه در همسایگی ایران واقع شده است و فرهنگ غذایی اش شباهت هایی با ما دارد. به ویژه آن که هر دو سرزمین، تحت تاثیر اسلام و خوراکی های حرام و حلال، رژیم غذایی مشابهی را دنبال می کنند. از طرفی ویژگی های فرهنگی امپراتوری عثمانی تاثیر قابل توجهی در غذاهای ترکیه گذاشته است و این مساله در کنار قدرت صنعت گردشگری این کشور، باعث شده تا نام غذاهای ترکی در میان برجسته ترین و اشتها آورترین غذاهای جهان قرار داشته باشد. میراث غذایی عثمانی در نتیجه ترکیب انواع شیوه های پخت و پز و مواد اولیه غذاها در آسیای میانه، قفقاز، خاورمیانه، مدیترانه و بالکان پدید آمده است و ساختاری چند فرهنگی دارد.

وقتی نگاهی به خوشمزه های ترکیه می اندازیم، می بینیم طیف وسیعی از انواع غذا و خوراکی ها پیش روی مان است که انواع مختلف کباب، غذاهای اصلی، سوپ ها و ... را شامل می شود. در غذاهای ترکیه به سبزیجات، ماهی تازه و روغن زیتون توجه ویژه ای می شود و همین سبب شده تا خوراکی های این کشور سالم و دارای خاصیت کافی باشند. البته گوشت قرمز و مرغ نیز در این سرزمین به طرز قابل توجهی استفاده می شود و غذاهای آبکی و خورش هم محبوبیت خاصی در این جا دارند

صبحانه، بخش مهمی از وعده های غذایی مردم ترکیه به حساب می آید و شامل موادی سالم، مغذی و خوشمزه ای ست که در نقاط مختلف به شکل های متفاوتی سرو می شوند. سبزیجات، گوجه فرنگی، خیار و فلفل از جمله موادی هستند که در صبحانه به همراه پنیر، تخم مرغ، زیتون، عسل، خامه و شیر خورده می شود. نان های محلی هر منطقه، نان ذرت و نان حلقه ای یکی از اجزای اصلی این وعده غذایی به شمار می آیند

گفتیم ترکیه توانسته غذاهای سنتی اش را به عنوان یک جاذبه گردشگری به جهانیان بشناساند و افراد بسیاری راهی این سرزمین می شوند تا خوراکی های جذابش را مزه کنند و خاطره ای دلچسب برای خود بسازند. شاید برای تان جالب باشد که شکم گردی در خیابان های ترکیه و به ویژه شهر استانبول، یکی از تفریحات جذابِ این سرزمین است و طرفداران بسیاری دارد. در ادامه همراه مان باشید تا ده مورد از محبوب ترین غذاها و خوراکی های خیابانی یکی از شهرهای تماشایی ترکیه، یعنی استانبول را به شما معرفی کنیم 

سیمیت  Simit

سیمیت یکی از محبوب ترین خوراکی های کشور ترکیه است؛ به طوری که در هر شهری از این کشور، می توانید این خوراک خوشمزه را داغ و تازه پیدا کنید. البته باید در نظر داشته باشید که سیمیت در هر جا، به نوع خاصی طبخ می شود؛ مثلا در آنکارا سیمیت ها تُردتر و کوچکتر هستند. در ازمیر، این نان های گرد را با نام (gevrek) می شناسند، اگرچه از نظر ظاهری تفاوت چندانی با ورژن استانبولی سیمیت ندارند.

 مواد اولیه تهیه سیمیت را شیر، شکر، مایه خمیر، روغن مایع و کمی نمک تشکیل می دهند. در استانبول معمولا بر روی این سیمیت های دلچسب، عصاره ای غلیظ و تیره به نام «ملاس» ریخته می شود، سپس نان را داخل ظرفی از کنجد فرو می برند و در نهایت آن را می پزند. این خوراک را معمولا با کنجد زیاد تزیین می کنند؛ اما ممکن است بر روی این نان ها سیاه دانه یا تخم آفتاب گردان نیز ببینید.


میدیه دولماMidye dolma


میدان تقسیم
(Taksim Meydanı) در بخش اروپایی شهر استانبول قرار دارد و به خاطر رستوران ها، مغازه ها و هتل های متعددش شهره است. یکی دیگر از دلایل شهرت این منطقه، خوراکی های خیابانی جذابش است؛ خوراکی هایی از جمله میدیه دولما که معمولا در رده میان وعده ها قرار می گیرد

میدیه دولما در واژه به معنای صدف سیاه پر شده است و این تمام چیزی ست که برای شناخت آن باید بدانید. پوسته صدف را با ترکیبی از برنج و صدف پر می کنند و در سینی های بزرگ می چینند و اطرافش را نیز با لیموهای تازه تزیین می کنند. زمانی که میدیه دولما می خورید حواس تان باشد که زیاده روی نکنید وگرنه، ناگهان به خودتان می آیید و می بینید بیش از 20 لیر ترکیه پول از جیب تان رفته و معده تان به مرز انفجار رسیده است.


بلوط بو داده و بلال های خوشمزه

یکی از منحصر به فردترین خوراکی های خیابانی که شاید در جای دیگری به چشم تان نخورد بلوط بو داده است. کافی ست به خیابان های پر رفت و آمد شهر بروید و سری بگردانید، حتما چند گاری چرخ‌دار می بینید که که در حال تفت دادن بلوط ها هستند. شما می توانید هر صد گرم از این شاه بلوط های جذاب را حدودا با 4 لیر ترکیه یا 5 لیر ترکیه خریداری کنید

یکی دیگر از خوراکی های خیابانی ترکیه و استانبول، بلال است؛ بلال کبابی در هر کوچه و پس کوچه شهر دلبری می کند و هوش از سر گردشگران می برد؛ خوبست توضیح دهیم که بلال در ترکیه به صورت پخته شده هم سرو می شود، یعنی همان بلال شیرینی که کباب می شود را  می پزند، ادویه های مختلف به آن می زنند، در کاغذی می پیچانند و در دست مشتری می گذارند.
بلال و بلوط بوداده معمولا در کنار هم و در یک چرخ دستی سرو می شوند؛ به همین دلیل، ما نیز آن ها را در یک بخش به شما معرفی کردیم.

تاووک پیلاو  Tavuk Pilavتاووک پیلاو، معادلی ست برای مرغ و برنج. حضور برنج در میان غذاهای خیابانی شاید برای بیشتر ما مرسوم نباشد؛ معمولا انتظار داریم که برنج در سفره ای رنگین و کنار مخلفات دیگر باشد یا حداقل نشسته خورده شود؛ اما در ترکیه اینطور نیست. شما می توانید ظرف تاووک پیلاو را در دست بگیرید و قدم زنان، آن را نوش جان کنید. کافی ست چرخی دستی را پیدا کنید که محفظه ای شیشه ای را با برنج، مرغ و نخود پخته شده پر کرده است، تاووک پیلاو داغ در انتظار شماست. بد نیست بدانید اکثر مسافران استانبول، بر این مساله اصرار دارند که تاووک پیلاو را در منطقه آنکاپانی (Unkapanı) و رو به روی بازار مانیفاتورچیلار (Manifaturacılar Çarşısı) میل کنند و می گویند برنج و مرغ ها، این جا بیشتر مزه می دهند.

بالیک اکمک  Balik-ekmek

زمانی که مشغول گشت و گذار در خیابان های استانبول هستید، علاوه بر سیمیت، خوراکی جذاب دیگری نیز می تواند لذت شکم گردی را نصیب تان کند؛ بالیک اِکمِک یا ساندویچ ماهی. برای تهیه این غذا ماهی را گریل و یا سرخ می کنند و درون نان می گذارند. کمی لیمو ترش و نعنا طعم دلچسب این غذا را دوچندان می کند. باید در نظر داشته باشید که در پخت بالیک اکمک از ماهی های چرب همچون ماهی خال خالی و ماهی آزاد استفاده می شود.

بهترین مکان ها برای خوردن بالیک اکمک، محله های امینونو (Eminönü) و گالاتای (Galata) در استانبول است. امکان ندارد شما به این دو منطقه بروید و بتوانید از خیر ساندویچ ماهی بگذرید. پیشنهاد می کنیم ساندویچ ماهی ترکی را ایستاده و در بین مسیر میل کنید، پشت میز نشستن بخشی از مزه غذا را می گیرد!


لحم‌‌عجین  Lahmajoun

لحم‌ عجین، غذایی ست که علاوه بر کشور ترکیه در ارمنستان و سوریه، اردن، لبنان و ... نیز صرف می شود. نام این غذا عربی ست و «گوشت و خمیر» معنا می دهد؛ اما بسیاری از گردشگرانی که به ترکیه می روند به آن «پیتزای ترکی» می گویند. برای تهیه لحم‌ عجین، از خمیری گرد و نازکی استفاده می کنند، روی آن را با گوشت چرخ کرده و سبزیجات خرد شده مانند پیاز، گوجه فرنگی و جعفری می پوشانند و در نهایت، آن را می پزند. پس از آن، روی مواد لیموی تازه و نعنا می ریزند، سپس آن را لوله می کنند و با ترشی، گوجه فرنگی، فلفل، پیاز، کاهو و حتا بادمجان کبابی نوش جان می کنند. دوغ، متداول ترین نوشیدنی همراه این غذاست.


دوروم
  Dürüm
دوروم غذایی بسیار ساده و خوشمزه است. نوعی ساندویچ که گویی مادرتان همین الان در کوله پشتی شما گذاشته تا در زنگ های تفریح نوش جان کنید. اگر خیلی ساده بخواهیم دوروم را توصیف کنیم، کباب ترکی ست که در نان لواش یا نان ساجی (1) پیچیده شده است. همان طور که کباب ترکی را با مرغ و گوشت می پزند، در هنگام نوش جان کردن دوروم نیز این انتخاب جذاب میان گوشت و مرغ وجود دارد. البته دوروم بیشتر به لقمه می مانند تا یک ساندویچ؛ مزه این غذا به آن است که با چند گاز تمام شود و بروید سراغ مغازه دار تا لقمه دیگری برای تان بپیچد

نکته جالب دیگری نیز درباره دوروم وجود دارد، به این غذا لقب خوراکی دموکرات ترکیه را داده اند؛ چرا؟! همان قدر که دوروم در کوچه پس کوچه های شهر و میان غذاهای خیابانی یافت می شود، در رستوران های سطح بالا و لوکس نیز می توان از این غذا لذت برد.

تانتونی Tantuni

تانتونی شباهت قابل ملاحظه ای به دوروم دارد، با این تفاوت که بسیار تندتر است؛ حتا برخی افراد از این غذا به عنوان «دوروم تند» یاد می کنند. در تانتونی گوشت گاو (بیف)، گوجه و انواع مختلف ادویه های تند و آتشین به کار می رود و همه این ها، در تورتیلای (1) بسیار نازک پیچیده می شود. در هنگام طبخ این غذا، معمولا از شما می پرسند که تانتونی را با تندی زیاد میل می کنید یا کم؟! اگرچه مردم شهر مرسین (Mersin) بعضا از این سوال خشمگین می شوند و در جواب می گویند که تانتونی اگر تند نباشد و دهان را نسوزاند که تانتونی نیست. حرف آن ها را بپذیرید چرا که مهد اولیه این غذا، شهر مرسین است.

کوکورچ  Kokoreç 

 کوکورچ از غذاهای بحث برانگیزی ست که در این فهرست به آن ها پرداخته ایم. این خوراک کاملا به سلیقه شخصی و ذائقه شما بستگی دارد. پس ما توضیحات مربوط به این غذا را در اختیارتان می گذاریم و در نهایت، انتخاب با شماست. برای تهیه کوکورچ گوشت گوسفند یا دیگر فرآورده های گوشتی را با لیمو و ادویه جات طعم‌دار می کنند و به سیخ می کشند، و در نهایت، روده گوسفند یا بز را به دور آن می پیچند

این نکته را در نظر داشته باشید که کوکورچ را در مکانی مطمئن و بهداشتی میل کنید، چرا که تمیز کردن روده بز و گوسفند، کاری ظریف و حساس است و هرکسی از عهده اش بر نمی آید. رستوران های زنجیره شامپیون کوکورچ (Şampiyon Kokoreç) انتخاب بدی به نظر نمی آیند.

کومپیر  Kumpir

اگر در خیابان های استانبول قدم می زدید و ناگهان عده زیادی دست فروش را دیدید که قصد دارند به شما کومپیر بفروشند، مطمئن باشید که به منطقه اورتاکوی (Ortaköy) رسیده اید. جایی که به کومپیرهایش معروف است و هیچ کس در این منطقه از طعم خوش کومپیر محروم نمی ماند

سیب زمینی پخته شکم پر در کشور ترکیه با نام «کومپیر» شناخته می شود. برای تهیه کومپیر شکم سیب زمینی تنوری را تقریبا با هر چیزی می توان پر کرد؛ از جمله سوسیس، مایونز، ذرت، هویچ، نخود فرنگی و ...

بورک  Börek

غذای بعدی که در فهرست امروز مرور می کنیم، بورک نام دارد. معمولا بورِک را برای صبحانه میل می کنند، اما هیچ قانون نوشته شده ای وجود ندارد؛ پس هر وقت هوس بورک کردید، به خودتان سخت نگیرید و خود را از این خوراکی لذیذ محروم نکنید. برای تهیه بورک، نوعی خمیر نان یا شیرینی به نام خمیر یوفکا یا فیلو (phyllo) را با مواد گوناگونی پر می کنند و نتیجه اش این غذای دلچسب می شود. این خوراک انواع مختلفی دارد که به محتویات آن وابسته است، یک بورک مقوی و سالم با پنیر و سبزیجات و یا سیب زمینی و اسفناج درست می شود. برای تهیه بورک می توان از ترکیب کالباس، گوجه، زیتون یا فلفل، گوشت چرخ‌کرده یا گوشت مرغ نیز استفاده کرد. البته باید بدانید که طعم این خوراک به صورت خانگی و یا در مغازه ها متفاوت است، معمولا در مغازه ها شیرین تر درست می شود.


ایچلی کوفته
  İçli Köfte

کُبه یا کیبه یکی از غذاهایی ست که در برخی نقاط خاورمیانه به وفور یافت می شود و بسیار محبوب است. در ترکیه این غذا را با نام ایچلی کوفته می شناسند. برای تهیه ایچلی کوفته اول باید پیاز را با گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل، جعفری و رب گوجه تفت می دهند تا به عنوان مواد درونی مورد استفاده قرار گیرد. اما برای تهیه لایه بیرونی چی؟! سیب زمینی پخته شده رنده می شود و با بلغور، آرد، تخم مرغ و ادویه جات مخلوط می شود تا خمیری از آن به دست آید. در نهایت کمی از گوشت چرخ کرده و دیگر مواد تفت داده شده درون تکه ای از این خمیر قرار می گیرد و سرخ می شود. این است ماجرای تهیه ایچلی کوفته، البته طبیعتا نحوه طبخ این خوراک، در مکان های مختلف متفاوت است و بسته به سلیقه، تنوع پیدا می کند

حال این غذای خوشمزه را کجای استانبول می توانید پیدا کنید؟! ایچلی کوفته در رستوران ها سرو می شود اما اگر می خواهید لذت خوردن این غذا را دو چندان بچشید، به خیابان استقلال بروید. در آن جا افرادی متعددی ایستاده اند و مشغول سرو این غذای لذیذ هستند.

کباب ترکی  Döner kebab

در میان غذاهای محبوب استانبول، کباب ترکی یا دونر کباب هم برای خود نام و آوازه ای دارد. زمانی که در خیابان های استانبول قدم می زنید در هر گوشه ای ممکن است سیخ های چرخانی را ببینید که عمودی نصب شده اند و گوشت، بر روی شان کباب می شود. در ایران نیز، این خوراک محبوب به خوبی جا افتاده است و شاید در حین سفرتان به استانبول علاقه ای به امتحان این غذا نداشته باشید و ترجیح دهید خوراکی های جدید را امتحان کنید؛ اما به شما پیشنهاد می کنیم که حتما دونر کباب را در استانبول نیز تجربه کنید.

پیده   Pide

برای آخرین مورد این فهرست، پیده را به شما معرفی می کنیم. این غذا را می توان تغییر شکل یافته پیتزا دانست که در آن پنیر پیتزای بیشتری استفاده می شود و نانش، به شکل قایق های کانو است. محتویات درونی پیده مثل پیتزا متنوع است و می توان آن را با طعم های مختلف پخت. یکی از محبوبترین انواع این غذا، پیده گوشت است که طرفداران متعددی دارد. این غذای لذیذ گزینه خوبی برای عصرانه است و قدم زدن در خیابانی های استانبول را جذاب تر می کند. اگر خواستید پیده را در استانبول امتحان کنید به شما پیشنهاد می کنیم که حتما آن را با تخم مرغ سفارش دهید تا مزه اش را متفاوت تر بچشید.

سخن آخر 

با هم گشتی در استانبول ترکیه  زدیم و ده مورد از محبوب ترین غذاهای خیابانی این شهر را از نظر گذراندیم. با محتویات این خوراک ها آشنا شدیم و نیم نگاهی هم به بهترین مکان ها برای یافتن غذاهای خیابانی داشتیم. دیدیم که استانبول یکی از بهترین مکان ها برای یافتن غذاهای خیابانی ست و شکم گردی یکی از جاذبه های محبوب این شهر شمرده می شود

مهرپرواز با ارائه بهترین خدمات مسافرتی و گردشگری در زمینه تور های خارجی از جمله تور های جذاب ترکیه در خدمتت شما مسافران گرامی می باشد .